Ministério da Educação

​UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

UTFPR - CAMPUS FRANCISCO BELTRAO
DIRETORIA-GERAL - CAMPUS FRANCISCO BELTRÃO
DIR. DE GRAD.E EDUCACAO PROFISSIONAL -FB
SECRETARIA DE GESTAO ACADEMICA - FB
DEPARTAMENTO DE REGISTROS ACADEMICOS -FB

plano de ensino

Código Ofertado

Disciplina/Unidade Curricular

Modo de Avaliação

Modalidade da disciplina

Oferta

QUI031

Fenômenos De Superfície

Nota/Conceito E Frequência

Presencial

Semestral

 

 

Carga Horária

AT

AP

APS

ANP

APCC

Total

2

2

4

0

0

60

  • AT: Atividades Teóricas (aulas semanais).

  • AP: Atividades Práticas (aulas semanais).

  • ANP: Atividades não presenciais (horas no período).

  • APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período).

  • APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e AT).

  • Total: carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Interpretar os conteúdos e relacionar com situações do cotidiano de um laboratório ou Indústria química.

Ementa

Adsorção em superfícies líquidas. Tensão superficial. Dispersões coloidais. Interações moleculares. Soluções de macromoléculas. Viscosidade. Corrosão.

Conteúdo Programático

Ordem

Ementa

Conteúdo

1

Interações moleculares.

Definições e classificações das interações moleculares. Forças de van der Waals. Força das interações e sua importância em colóides e superfícies químicas. Origem molecular e implicações macroscópicas. Interações entre partículas grandes e muito afastadas Efeito do meio

2

Dispersões coloidais. Soluções de Macromoléculas.

Definição, propriedades e classificação de colóides. Conceito de estabilidade coloidal. Características físicas de colóides Micelas e outros agregados. Solubilização micelar e microemulsões. Sedimentação e difusão Dupla camada elétrica Efeitos eletrocinéticos Efeito Tyndall

3

Tensão superficial.

Polaridade, molhabilidade, capilaridade e umectação. Tensoativos: definição, classificações e aplicações. Tensão superficial e interfacial. Tensão superficial dinâmica. Excesso superficial. Medidas de tensão superficial e CMC.

4

Viscosidade.

Definição. Curvas de fluxo. Comportamento Newtoniano e reológicos. Efeitos eletroviscosos.

5

Adsorção em superfícies líquidas.

Estrutura dos sólidos. Mecanismos de adsorção. Adsorção em sistemas dispersos. Adsorção de tensoativos em superfícies hidrofóbicas e hidrofílicas. Competição na adsorção. Aplicações da adsorção.

6

Corrosão.

Células galvânicas; Corrosão galvânica e corrosão uniforme. Aplicações da eletrólise; Eletrodeposição. Galvanização.

 

 

 

Bibliografia Básica

 

ADAMSON, A.W.; GAST, A. Physical Chemistry of Surfaces. John Wiley & Sons, 2006, 808 p.

GOODWIN, James W. Colloids and interfaces with surfactants and polymers. 2. ed. Chichester, U.K.: Wiley, 2009. xii, 376 p. ISBN 9780470518809.

DALTIN, Decio. Tensoativos: química, propriedades e aplicações. São Paulo, SP: Blucher, 2011. xvi, 327p. ISBN 9788521205852.

 

 

Bibliografia Complementar

 

CASTELLAN, G. W. Fundamentos de Físico-Química. Rio de Janeiro, LTC Editora, 1986, 552 p.

RUSSELL, John Blair. Química geral. 2. ed. São Paulo, SP: Makron, 1994-2008. 2 v. ISBN 8534601925 (v. 1). - vol. 2

ATKINS, P. W.; JONES, Loretta. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3. ed. Porto Alegre, RS: Bookman, 2006. 965 p. ISBN 8536306688.

BUENO, W.; DEGRÈVE, L. Manual de laboratório de físico-química. São Paulo - McGraw do Brasil, 1980.

ATKINS, P. W. Físico-química - fundamentos. 3. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2003. xi, 476 p. ISBN 8521613830.

 

 

#

Resumo da Alteração

Edição

Data

Aprovação

Data

1

Inclusão da matriz 24.

Douglas Junior Nicolin

27/11/2017

Andre Zuber

01/12/2017

 

 

 

logotipo

Documento assinado eletronicamente por (Document electronically signed by) WILIAN RODRIGO GALEAZZI, TECNICO EM ASSUNTOS EDUCACIONAIS, em (at) 10/08/2021, às 11:11, conforme horário oficial de Brasília (according to official Brasilia-Brazil time), com fundamento no (with legal based on) art. 4º, § 3º, do Decreto nº 10.543, de 13 de novembro de 2020.
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Referência: Processo nº 23064.035219/2021-13 SEI nº 2187534